Etats généraux de la viticulture

En avril 2025, le Service de l’Agriculture a organisé les États généraux de l’agriculture dédiés au secteur viticole, rassemblant vignerons et encaveurs valaisans. L’objectif de cette rencontre était de définir une série de mesures à intégrer dans la future stratégie de la branche ainsi que dans la révision prochaine de l’Ordonnance sur la vigne et le vin. Pour concevoir et animer cet après-midi d’échanges, le Service de l’agriculture a fait appel à la FDDM, chargée de structurer les discussions et de favoriser un dialogue constructif entre les actrices et acteurs du milieu viticole.


Objectifs :

  • Entendre les actrices et acteurs de la branche et les faire dialoguer
  • Identifier les besoins des acteurs de la branche et leurs besoins et attentes vis-à-vis du canton
  • Partir des besoins pour co-constuire un programme d’actions concrètes à mettre en œuvre

Actions réalisées : Élaboration et animation d’un atelier bilingue pour les encaveurs et vignerons bénéficiaires des paiements directs


Impacts et résultats :

  • Plus de 250 acteurs du secteur réunis pour échanger sur les défis des métiers de la vigne et du vin
  • Une priorisation des besoins du secteur pour les prochaines années

Témoignage :

 

Quels résultats les États généraux ont-ils permis d’obtenir et quels bénéfices en ont été tirés ?

Les discussions ont amené une meilleure compréhension entre les différents acteurs de la viti-viniculture valaisanne. Les mesures proposées constituent maintenant la base d’une révision complète de la législation vitivinicole cantonale.

 

Quel a été la plus-value de l’accompagnement de la FDDM dans le cadre de ce projet ?
La gestion des réflexions de 250 personnes en 3 phases avec un personnel très limité durant les états généraux a été impressionnante. L’expertise de la FDDM a permis la mise en place d’un cadre et d’une atmosphère propice aux échanges. L’équipe s’est assurée que chacun trouve sa place dans le débat. Cela a grandement contribué à la fiabilité des résultats mais surtout aux retours positifs et à l’engouement des participants à l’issue des Etats Généraux.

 

Gérald Dayer, Chef du Service de l’agriculture du Canton du Valais